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发布时间:2023-06-07 11:25 来源:新华区 【字体: 打印
中高考临近,为保障2023年中高考期间广大师生食品安全和身体健康,强化校园周边经营环境,有效防控食品安全突发事件发生,石家庄市新华区市场监督管理局执法人员在全区范围开展校园周边食品安全执法检查。
石家庄市新华区市场监督管理局精心谋划,强化监管,执法人员通过开展日常检查和专项整治,对辖区内考点学校食堂、考生及考务人员集中用餐单位及学校周边食品经营单位等开展全面隐患排查与整治。制定《2023年高中考食品药品安全保障方案》,成立了中高考期间食品药品安全保障工作领导小组,各市场股室按职责分工具体抓好做好业务指导和督导检查工作,辖区6个市监所按照所属区域落实属地监管职责,负责考试期间考点学校及周边食品药品安全,及时处置食品安全突发事件。对考点食堂、学校小卖驻点监督、全程保障,实行专人专岗,每个考点安排2名监督员进行驻点监督,切实严防严控食源性疾病发生。
“我们重点对各学校食堂的后厨环境卫生、食品留样、食品储藏条件、餐具消毒与保洁、原料定点采购和索证索票等进行检查,同时检查考点周边便利店、商超、餐饮店等,严厉打击学校食品药品安全违法违规行为,预防食物中毒和食源性疾病的发生。截至目前,已检查相关学校食堂22个,考点学校周边餐饮店、食杂店、药店76家。”新华区市场监督管理局餐饮股股长刘德楼说。
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